Pšenično-žitný chléb
Pšenično-žitný chléb z námi vedeného kvasu.
Bulky
Nadýchané máslové bulky nejen na burgery.
Podmáslový chléb
Vláčný kvasový chléb, ve kterém hraje prim podmáslí.
Bagety
Klasické světlé pečivo s velkými póry. Ideální k salátům či na naplnění.
Cibulový chléb
Pšenično-žitný chléb vylepšený pivem a ovoněný cibulí.
Focaccia
Italská placka z těsta podobného pizze. Čekají na Vás velká oka. Variant ochucení je nespočet, ale vynikajicí je i samotná s olivovým olejem a trochou soli.
Sladké koláče
Koláčky plněné mákem, povidly, tvarohem nebo třeba ovocem a sypané křupavou drobenkou.
Tyčinky
Škvarkové, sýrové nebo třeba cibulové tyčinky ideální k pivu či večernímu filmu v televizi.
Máslový loupák / uzel
Sladké máslové pečivo sypané mákem či plátky mandlí.
Slané koláče
Koláče z kynutého těsta naplněné slaninou, šunkou, sýrem a zapečené speciální zálivkou.
Bavorské preclíky
Typické bavorské louhované preclíky.
Toastový chléb
Poctivý máslový toasťák z LM kvásku.
Semínková houska
Houska z pšeničné i celozrnné žitné mouky. Naplněná semínky uvnitř i na povrchu.
Pajtáši
Mikuláš nebo čertík z vánočkového těsta.
Vánočka
Nadýchaná máslová vánočka buď ve verzi rozinky, brusinky, oříšky nebo pro ty, kteří nemají rádi rozinky či mají alergii na oříšky, bez ničeho :-) Obě ozdobíme alespoň mandličkami.
Buchty
České buchty naplněné klasickými náplněmi, v množství, co se jen dovnitř vejde.
Chléb se semínky a vločkami
Známý také pod názvem "Lámankový". Plný lněného semínka, dýně, slunečnice a ovesných vloček, které mu dodávají vláčnost.
Hřebínky
Naplněné pečivo z kynutého těsta ve tvaru hřebenu. Naříznutí dodává křupavost, náplň uvnitř pak vláčnost.
Mazanec
Tradiční voňavý velikonoční mazanec. Uvnitř najdete pistácie, sušené brusinky a meruňky. Na povrchu posypaný mandlovými třískami. Umíme i ve verzi bez oříšku a sušeného ovoce uvnitř.
Jidáše
Tradiční velikonoční sladké pečivo různých tvarů. S medovo-citronovým povrchem posypaným seznamem nebo mákem.
Housky
Klasické houstičky sypané mákem.
Sladový chléb
Jsme součástí pivovaru, tak pečeme i chléb, do kterého přidáváme trochu karamelového sladu. Lehce hořký s tmavší střídou.
Rohlíky
Rohlíky sypané mákem nebo solí a kmínem. Ale pozor, jsou podstatně větší než ty, které koupíte běžně v obchodě:-)
Pletence
Pletence ve verzi skořice a poleva z čerstvého sýra nebo mák s pikantní marmeládou a citronová poleva.
Čokoládový šnek s kávovou polevou
Měkoučký šnek s čokoládou uvnitř a kávovou polevou na povrchu
Dýňový chléb
Podzimní dýňový chléb s pšeničným kvasem, dýňovým pyré a dýňovými semínky
Svatomartinské rohlíčky
Lahodné kynuté rohlíčky pečené okolo svátku sv. Martina.
